Es cabecera del departamento homónimo, ha sido considerada la capital histórica de la Quebrada. Se encuentra a 2939 m.s.n.m. esta organizada con una municipalidad y diferentes centros vecinales. En 1991 el censo registró 6146 habitantes.
El asombro acompaña al viajero en cada esquina. Constituye el centro de la quebrada y del carnaval. Las casas de adobe, las calles estrechas y empedradas y los viejos faroles coloniales infunden la impresión de que el tiempo se detuvo. Hay variedad de museos que muestran artesanías, folklore, pinturas y esculturas.
Humahuaca fue fundada en 1594 por Juan Ochoa Zarate y el cacique Limpita y algunos misioneros. Su nombre deriva de una leyenda aborigen que hace referencia a la Cabeza que llora ¡ Humahuacac! ¡ Humahuacac!. Algunos historiadores como el Dr. Horacio Carrillo, sostiene con respecto al origen del nombre, que hace referencia al lugar de enterratorios de cabezas, o sepulcro de principales cabezas destacadas.
Recorrer la Quebrada de Humahuaca es descubrir un paisaje de infinito colorido desandando el camino del tiempo; es remontarse hacia un pasado geológico de 600 millones de años que se une a los 10.000 años de presencia viva del hombre en la región, manifiesta tanto en la riqueza cultural prehispánica como en numerosas formas culturales españolas, amalgamadas, en la actualidad, por acción de siglos de conflicto y convivencia que dieron origen a un extraordinario patrimonio cultural.
De sur a norte, la Quebrada de Humahuaca nace en Volcán, donde abruptamente las montañas abandonan el verde y dan paso a serranías ocres y marrones que protegen el primer cementerio de altura del recorrido.
Las casas de adobe, las calles estrechas y empedradas y los viejos faroles coloniales infunden la impresión de que el tiempo se detuvo. Hay variedad de museos que muestran artesanías, folklore, pinturas y esculturas. A 12 Km se puede visitar Coctaca, con sus antiguas terrazas de cultivo. La vida cotidiana de sus habitantes está empapada de un pasado legendario y por un paisaje imponente.

Atractivos Culturales en Humahuaca - Provincia de Jujuy

La Imagen de San Francisco Solano: Es idea del "Abogado de la Argentinidad" y "Protector de Humahuaca", Dr. Ernesto E. Padilla, quien fue un estudioso de la vida del santo. El Dr. Padilla, en lugar de emprender revanchismos estériles contra los demoledores del antiguo cabildo de Humahuaca, se dio a la idea de construir algo que lo suplantara en el interés turístico, y es así que concibió la idea de levantar el cabildo actual con la imagen articulada de San Francisco Solano, en un justo homenaje al santo que tanto hizo por civilizar esta zona (pasó por Humahuaca en 1590). La de San Francisco Solano es la primera imagen articulada de un santo en todo el mundo y fue inaugurada en 1940 (2 de febrero).

Monumento a la Independencia: En el año 1925 se presenta en el Congreso de la Nación el proyecto de erigir en Humahuaca el monumento nacional a la Independencia. Se aprueba por Ley 11.383.
Se fundamenta el proyecto en el hecho de que este es el lugar del país en donde más se combatió en defensa de la nacionalidad naciente (14 batallas en la Guerra de la Independencia) y en el hecho de que todos esos combates fueron los gauchos de esta región sin ayuda de otras partes quienes lucharon por la sagrada causa de la Independencia Nacional.

Estudio Museo Francisco Ramoneda: Que muestra obras de este gran pintor, y por último, el museo arqueológico y el museo del carnaval norteño, exhibiendo la artesanía autóctona, las costumbres y la tradición del folklore norteño.